Où dîner à Nancy pour la Saint-Valentin ?

Rappelez-vous, il y a un an je vous parlais déjà de la Saint-Valentin (et oui, le fameux truc rose bonbon, angoissant, déprimant, commercial pour certain, qui revient tous les ans), une Saint-Valentin passée sur Nancy, avec quelques idées pour épater votre bien-aimé(e) !

Cette année, je vous propose une sélection de restaurants que j’ai déjà testé pour vous et qui, tenez-vous bien, vous ont concocté une chouette menu qui épatera vos papilles, et celle de votre valentin(e) ! Pour tous les styles et tous les budgets, bon appétit !

La Primatiale entre chic et raffinement

Dans un cadre intimiste, la Primatiale (consulter l’avis sur ce restaurant ici) vous propose un menu à 50€/personne.

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Vous commencerez par quelques petites mises en bouche avant d’attaquer l’entrée. Deux plats au choix  : profiteroles de St Jacques et crème de wasabi OU gaspacho de betteraves. Pour poursuivre, faites votre choix entre les deux plats principaux proposés – parfait de foie gras, espuma de parmesan et sa tuile de pain d’épices OU sucette de lotte aux agrumes, croustillant de patate douce au gingembre. Enfin, on clôture ce repas au summum du plaisir avec soit, un dome chocolat blanc, mousse chocolat noir et fève de tonka SOIT une gelée de fruits de la passion…

Il Ristorante, une Saint-Valentin à l’italienne

Adepte de cuisine italienne et chaleureuse, Il Ristorante (consulter l’avis sur ce restaurant ici) vous ravira avec son menu spécial à 38€/personne.

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Pour bien commencer le repas, une coupe de champagne vous sera servie. Vous pourrez ainsi choisir tranquillement votre entrée tout en la sirotant ! 4 entrées au choix : farandola di antipasti OU ardoise de dégustation de proscuitto di parma OU calamars et petite friture de poissons OU carpaccio de boeuf frais.

Ensuite, on se dirige vers le choix du plat entre les 3 proposés : Tagliatelle aux cèpes et foie gras OU scallopine alla milanese, linguine, câpres et tomates OU salade cesarona au saumon. Enfin, pour bien terminer ce repas sous le soleil de Toscane, le dessert ! Mais arriverez-vous à choisir entre la Rose noire – meringue et glace au chocolat blanc et son coulis de nutella chaud OU le tiramisu au champagne ?

Le Petit Marché des filles pour votre chériE

Dans un cadre poudré et romantique à souhait, Le Petit Marché des Filles (consulter l’avis sur ce restaurant ici) vous propose son menu Saint-Valentin à 40€/personne.

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Pour l’entrée, un cappuccino de cèpes au foie gras vous sera proposé OU des noix de st jacques à la vanille et citron vert; enchaînons sur le choix entre les deux plats principaux, tagliatta de boeuf, jus d’herbes et écrasé de pommes de terres OU filet de st pierre, beurre d’agrumes, riz basmati et purée de céleri. Pour terminer sur une jolie note, une farandole de desserts fera son entrée accompagnée d’un délicieux café. On en salive d’avance !

La gargote gastronomique

Sortons un peu de Nancy et dirigeons-nous dans le petit bourg de Laxou… Si vous souhaitez épater votre valentin(e), c’est à la Gargote qu’il faut aller (consulter l’avis sur ce restaurant ici) ! Le prix du menu n’est pas communiqué en revanche…

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Avec une mise en bouche surprise, vous réveillerez votre palais pour bien choisir votre entrée  – Espuma de pommes de terre, tuile à la vodka, 10g de caviar d’aquitaine de chez Neuvic OU Gambas pop-corn sur un lit de céleri au vinaigre à sushi et écume yuzu, dès de thon mariné… Avouez le choix de l’entrée est déjà hyper compliqué mais attendez de voir les plats – Suprême de canette, club sandwich à la Royale de foie de volaille, le pilon confit, purée de topinambour et carotte pourpre, jus réduit OU Turbot rôti à la plancha, fine purée de vitelotte et asperge verte sur un lit de jeunes pousses d’épinards, émulsion comme un beurre blanc – pour faire un peu de place, une transition rafraîchissante autour de la mandarine vous sera proposée  – Enfin, ce que vous attendez tous, les desserts du Pâtissier : Macaron cacao, crémeux chocolat noir Macaé, crème anglaise chocolat ivoire et fève de Tonka OU Sphère fraise, insert citron, sablé citron !

Avouez, vous salivez déjà !

Chez suzette, ambiance cosy et feutrée

Suzette c’est le super compromis pour un repas de qualité, romantique à souhait, et les petits budgets ! (Consulter l’avis sur ce restaurant ici).

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Le menu est proposé à 39€/personne – on commence par les bécotements avec un velouté de patate douce au foie gras et noisette, on attaque ensuite les préliminaires avec un tartare de saumon confit à la mangue, baies de grenade, livèche, pignons de pin, yaourt yuzu et émulsion betterave rouge OU ravioli aux écrevisses, coulis potiron/morille, pétales de proscuitto.

Mmmh… on enchaîne avec les plaisirs partagés , médaillon de lotte pochée au lait de coco, citron vert, coriandre, saison et nouilles soja/baby, légumes/ sésame OU un filet de canard rôti, mousseline de panais caramélisés, oignons cippolini au balsamique, jus de clémentine/poivre de Sichuan vert.

Et enfin, on accède à l’extase, avec des gourmandises à partager à deux… une jolie soirée en perspective…

Les toqués du Petit Bourgeois, comme à la maison

Les toqués du Petit Bourgeois (consulter l’avis sur ce restaurant ici) pour un repas fait-maison (comme à la maison, ‘fin moi je cuisine pas encore comme ça mais on y croit!)

enseigne Les toqués du petit bourgeois Nancy

Avec un menu à 43€/personne, on se fait plaisir ! Commençons par un velouté de potimarron et crème de noisette, ensuite dégustez le duo de st Jacques et gambas aux agrumes, et/ou le filet de St Pierre et sa purée de pommes de terre à la vanille – pour faire une pause : un granité façon vin chaud. Et on ré-attaque avec une jambonette de volaille grand mère, polenta aux pistils de safran. Enfin pour clôturer, dessert surprise « le tendre amant et sa coupe de champagne ».

Une super promesse d’un très bon repas !

Alors, vous avez fait votre choix ? Resto ou potos ?

 

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