Un dîner chez les toqués

enseigne Les toqués du petit bourgeois Nancy

Au détour d’une petite ruelle sombre de Nancy, pas âme qui vive à l’horizon, pas d’éclairage excepté une seule et unique source de lumière, en mode coupe-gorge bloqué au XVIIIe siècle, en tant qu’humain normalement constitué, pour se rassurer on file se réfugier vers cette lumière.

Et cette petite loupiotte est un bien joli lieu de refuge pour tout estomac en peine. Même si pour ça il faut rentrer chez des toqués ?!

Les toqués du petit bourgeois Nancy

Les toqués du petit bourgeois

Les toqués du petit bourgeois c’est bien le nom de ce restaurant. Il faut se l’avouer, je ne connaissais pas cette petite rue du vieux Nancy que l’on appelle « rue du Petit Bourgeois« . Nous passons souvent dans sa grand soeur « rue du haut bourgeois » ou arpentons régulièrement la « rue du Guise » pour admirer ses magnifiques hôtels particuliers. Et bien la rue du Petit Bourgeois est une petite ruelle située entre ces deux rues.

Enseigne Les toqués du petit bourgeois Nancy

J’avais beaucoup entendu parler de cette table, pour sa cuisine simple et faite maison, et surtout pour son travail des produits frais. Et quoi de mieux que de tester cette nouvelle adresse avec deux amies, blogueuses elles aussi (n’hésitez pas à découvrir l’univers mode et poudré de Bavardons Chiffons et la fraicheur et la spontanéité de Jus de Violette).

Christophe vous accueille chaleureusement, vous présente la carte. La carte elle-même est sobre, composée de trois entrées, quatre plats, et cinq desserts. Le prix des entrées peuvent varier entre 5 et 6€, les plats entre 13 et 17€ et les desserts, entre 5 et 8€ (mention spéciale pour le « café cool » qui lui est à 12€ mais attention il faut être solide pour celui-là car vous dégusterez plusieurs sortes de liqueurs, alcools de fruits… bref un assortiment de shooters carabinés…)

Salle Les toqués du petit bourgeois Nancy

Les toqués dans l’assiette

Pour les petits estomacs que nous sommes, nous n’avons pas commandé d’entrées, nous avons attaqué directement par le plat. Le choix s’est fait entre gambas cuisinées au beurre blanc, accompagnées d’une fricassée de légumes, et pour la troisième se sera une entrecôte-frites. Jéremy, en cuisine, s’est donc attelé à la tâche.

Gambas Les toqués du petit bourgeois Nancy

Le plat était léger, non gras, les légumes étaient croquants juste comme il faut et les gambas étaient très bien cuites, ni trop fermes ni pas assez ! Pour l’entrecôte, la cuisson voulue a été respectée et les frites étaient, mamma mia, excellentes ! De vraies bonnes frites maison croquantes et fondantes mais pas que, je les ai trouvé légèrement sucrées également, du à la variété de pommes de terre utilisée sans doute. Bref, on apprécie de déguster, et de redécouvrir presque, de vraies bonnes frites maison !

Viande Les toqués du petit bourgeois Nancy

Côté dessert, on a vite reconnu les gourmandes qui se sont laissées tenter par le mi-cuit au chocolat accompagné de son coulis de fruits rouges. Pour ma part, j’ai craqué pour le café gourmand grâce à la description alléchante qui nous en a été faite par Christophe ! Le café gourmand était composé d’un moelleux au chocolat (seul bémol de ce repas, il était très froid, comme s’il sortait tout juste du réfrigérateur et un peu dur), d’un baba au rhum revisité façon tartine, d’un sorbet maison à la myrtille et d’une poire pochée au vin rouge façon vin chaud. C’était extra !

Dessert Les toqués du petit bourgeois Nancy

Café gourmand Les toqués du petit bourgeois Nancy

Merci les Toqués

En plus du repas, il est important de souligner la gentillesse de Christophe et Jérémy, deux jeunes hommes spontanés, naturels, très ouverts et chaleureux. La garantie de passer une belle soirée. Nous avons, d’ailleurs, passé une très belle soirée. Le cadre du restaurant est simple et chaleureux, seul 10 tables trônent dans la salle, le restaurant s’est d’ailleurs vite rempli une fois que nous nous sommes installées. La réservation est donc vivement conseillée.

Bref, une bien jolie découverte dans ce restaurant un peu perdu des regards mais qui mérite vraiment d’être connu !

Salle Les toqués du petit bourgeois Nancy

L’avis de Madame Antoine

Ambiance
Service
Cuisine
Moyenne

Informations Pratiques

Les Toqués du Petit Bourgeois

17 rue du Petit bourgeois, 54000 Nancy

03 83 30 02 13

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4 Comments

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    Bonjour, Je connais le clos Jeannon. Pas tout à fait de votre avis. Le cadre bon OK. Mais pour les plats, c’est tout juste suffisant au niveau quantité, c’est minimaliste : portions maigres et la qualité est à revoir, compte tenu d’un repas pris entre amis un soir dernièrement…

    • 4

      Bonjour, Concernant la quantité au niveau des plats, nous avions trouvé cela suffisant. Tout dépend effectivement de votre appétit et de ce que l’on recherche, car bien souvent dans ce genre de restaurant semi-gastronomique, les portions sont souvent moindre que dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Car la qualité prime avant la quantité. En parlant de qualité, je suis déçue que vous n’ayez pas été conquise et étonnée que vous n’ayez pas trouvé cela à la hauteur. Je n’y suis pas retournée récemment mais j’espère sincèrement que ce ne sera pas durable !

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